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8 de julho de 2013

Pesquisa utiliza resíduos de soro de leite e dejetos de bovinos

Realizada por uma aluna de Agronomia, a pesquisa colabora com o meio ambiente


Everton Marques
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Aline durante o teste de queima do biogás, e os professores que contribuem para a pesquisa

Um estudo desenvolvido pela aluna Aline Fernandes, do curso de Agronomia da UNIFENAS, propõe resolver dois problemas ambientais relacionados aos resíduos gerados pelo beneficiamento do leite na produção de queijo e os dejetos provenientes da bovinocultura. A pesquisa, que tem por título “Codigestão de soro de leite com dejeto de bovino”, visa gerar o biogás e o biofertilizante.

O estudo utiliza biodigestores confeccionados a partir de cilindros de PVC sobre placas de fibra de vidro. Diferentes experimentos são realizados e com medição diária para verificar a pressão e o teste de queima do biogás. No final deste processo, são colhidas amostras de biofertilizante para a análise dos nutrientes.

Aline destaca que sua pesquisa é importante para tratar os dejetos e gerar subprodutos e assim contribuir com meio ambiente. “Temos que inovar, reutilizar estes dejetos”, disse a aluna de Agronomia.

De acordo com a professora Adélia Pereira Miranda, orientadora do trabalho, o experimento é feito em biodigestores batelada. “O que é isso? O soro de leite, o dejeto e a água são misturados e colocados dentro do biodigestor, permanecendo este fechado até o final do processo.”

A pesquisa conta com o apoio do professor Rogério do Nascimento Giranda, que, por meio da sua empresa de saneamento, projeto e consultoria (AGL Group) providenciou os biodigestores necessários para a condução dos experimentos. “Por acreditar no projeto, por ser uma ideia inovadora, é que nós estamos trabalhando em conjunto aqui, acreditando nessa ideia”, destacou Rogério.

O trabalho também conta com bolsa da Fapemig (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais).