Rosângela Fressato

O Fórum de Extensão Universitária da UNIFENAS já é uma tradição e este ano chegou à sua 13ª edição. O evento teve início na segunda-feira, 8 de abril, juntamente com o 12º Seminário UNIFENAS Rural, 6ª Mostra Artística e Cultural, 3ª Feira de Artesanato Gastronomia Regional (organizado pelo curso de Pedagogia), Mostra de Alimentos Antiestresse (curso de Farmácia) e Mostra Virtual de Imagens Sacras (pinturas do professor Antônio Fernando dos Anjos).

Durante toda a semana, houve apresentação de projetos de extensão desenvolvidos por alunos e professores, projetos de Ligas da UNIFENAS e também palestras do Seminário UNIFENAS Rural, com o tema “A água na agricultura”. As palestras proferidas foram “Exigências de água em plantações agrícolas”, “Monitoramento de sistemas de irrigação e da qualidade de água” e “Outorga de água para a agricultura”.

Em seu discurso de abertura, a reitora da UNIFENAS, professora Maria do Rosário Araújo Velano, comentou que a Universidade é reconhecida pela Associação Brasileira das Mantenedoras de Ensino Superior como instituição socialmente responsável graças ao impacto social desenvolvido por suas atividades de extensão universitária. “Assim, é com imensa satisfação que declaro aberto o 13º Fórum de Extensão Universitária, 12º Seminário UNIFENAS Rural, 6ª Mostra Artística e Cultural e a 3ª Exposição de Artesanato Gastronomia Regional. Desejo a todos um trabalho profícuo e prazeroso”.

Este ano a Mostra Artística e Cultural teve por tema “Tributo ao Samba”. O Trio de Trem, com Lucas de Mello, Rafael Lemos e José Augusto Souza (acadêmico do curso de Direito), apresentou o samba instrumental, com canções de Tom Jobim, Gonzaguinha e João Donato.

Em seguida houve o lançamento do CD “Abrir Fronteiras”, do artista Luiz Cláudio Ribeiro, popularmente conhecido como Casquídeo. Ele que disse este é o primeiro CD autoral, solo, com 15 canções. O músico relata que a inspiração para compor as letras vem do cotidiano, de observações do dia a dia.

Após o lançamento do CD, o quarteto formado pelos professores Jussara Mesquita, Leandro Carnevalli, Wilson Roberto Mesquita, Celso de Ávila e convidados, fez homenagens aos compositores Ataulfo Alves, Adoniram Barbosa, Noel Rosa, Vinícius de Moraes, Chico Buarque, Toquinho, entre outros.

A coordenadora do projeto Mostra Artística e Cultural, professora Jussara Mesquita, explica que, nesta edição, a proposta era relacionar os jogos da Copa com algo característico do Brasil, e assim surgiu o tema samba, que é o estilo musical que mais representa o país.

Jussara relata que o objetivo da Mostra é sempre o de trazer a arte e a cultura para completar a educação dos universitários. “A ciência sempre combinou muito com a arte. E a cada semestre o evento progride mais, com muito sucesso. Já há alunos na fila esperando para se apresentar”.



Alimentos antiestresse



Hoje em dia, o homem se vê acumulado com várias funções, enfrenta o trânsito, o estudo, o trabalho. Isso gera, muitas vezes, o estresse, que é cumulativo. Para evitar esta situação, o curso de Farmácia apresentou alguns alimentos funcionais que combatem o estresse como, por exemplo, a semente de girassol. O aluno Fernando Alexandre Ferreira observa que a semente de girassol, em suas várias formas de preparo e consumo, é rica em Vitamina B e auxilia no relaxamento mental e muscular.

Segundo ele, outros alimentos também podem ser consumidos com a finalidade de evitar o estresse, que são o óleo de peixe e as castanhas. “O importante é manter uma alimentação bastante colorida, com vários tipos de alimentos, principalmente os antioxidantes e os íons. Usando-se uma boa alimentação, não é necessário utilizar medicamentos”.



Integração



Para o diretor de Extensão e Assuntos Comunitários da UNIFENAS, professor Rogério Ramos do Prado, o Fórum tem a finalidade de integrar a comunidade acadêmica e a comunidade local e regional, trazendo para dentro da Universidade expressões culturais, artísticas e palestras que possam contribuir para o aprendizado e para a formação de nossos alunos.

Estiveram presentes ao primeiro dia do evento a Chefe de Gabinete, Professora Sandra Regina Remondi, o pró-reitor acadêmico, professor Dr. Mário Sérgio Oliveira, coordenadores e professores dos cursos, além de acadêmicos.