“Manter um bom nível de ensino e incentivo constante aos alunos é uma tarefa difícil, mas é também nosso compromisso como instituição de ensino”, diz professora Sabrina Fabrini
Criado há 8 anos, reconhecido pelo MEC (Ministério da Educação) em 2006, o curso de Nutrição da UNIFENAS, campus de Belo Horizonte, é exemplo de compromisso com a formação acadêmica. Em menos de uma década, como atesta o Enade (Exame Nacional de Desempenho de Estudantes), o curso de Nutrição ocupa a 6ª colação entre os 56 cursos oferecidos em Minas Gerais. Se analisarmos apenas os das instituições privadas, ele está no 2º lugar.
O resultado do Enade, divulgado em novembro de 2011, atribuiu ao curso da UNIFENAS o conceito 4 (de uma escala que vai de 1 a 5). Embora o conceito seja referente ao desempenho do aluno no exame, uma série de fatores teria sido preponderante para obtenção da nota: “o corpo docente, constituído de doutores, mestres e especialistas; a participação do aluno em atividades de extensão, um dos momentos em que ele aplica o conhecimento fora da sala de aula; e os estágios, que também permitem a vivência prática nas diferentes áreas da Nutrição”, como destacou a professora Sabrina Pinheiro Fabrini, coordenadora do curso.
Segundo a professora, após tomarem conhecimento do conceito no Enade, os alunos manifestaram a sua satisfação por meio de telefonemas e e-mails. Mesmo os que ainda estão na graduação “ficaram muito felizes, pois sabem que este resultado também reflete no currículo deles”.
